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Poudre de perle - liposoluble

Colorant en poudre liposoluble à effet perlé, adapté à la coloration en surface de produits gras tels que le chocolat blanc, la crème au beurre, la pâte d'amande, la pâte à sucre, les semifreddos. Il peut être utilisé avec un pinceau tel quel ou dilué avec de la gomme laque liquide, puis brossé directement sur la surface à décorer.
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