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Semifreddo et pâtisserie

Une vaste gamme d'articles pour la production de parfaits et de desserts cuits au four qui garantissent des résultats précis et facilitent le travail. Les bandes à gâteaux en acier inoxydable, fabriquées par Martellato, dans une variété de formes et de tailles, les tapis pratiques en silicone à empreintes multiples, également dans la version micro-perforée, sont une véritable aide pour les tâches quotidiennes des professionnels.