Le chocolat est notre passion. Martellato fabrique des moules en polycarbonate de qualité supérieure pour les barres, les snacks et les pralines, ainsi qu'une large gamme de moules à sujets, réalisés à partir des matériaux les plus appropriés, pour des résultats parfaits. Ils produisent également des équipements spécifiques, tels que des fondoirs à chocolat, des cadres et des guitares pour cremini et ganaches, des fontaines à chocolat et des colorants alimentaires, pour la transformation du chocolat.
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