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Fontaine professionnelle Chocobig Evolution

Code: CHOCOBIGEV

La fontaine Martellato, fabriquée en Italie, est entièrement en acier inoxydable avec un bassin amovible pour faciliter le vidage et le nettoyage.
Polyvalente, facile à utiliser et impressionnante. Idéale pour les pâtisseries, les glaciers, les restaurants, les hôtels et les services de restauration.
Taille de l'article: ø 380 h 800 mm
Capacité de l'article: 8 kg
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Il funzionamento della fontana professionale per cioccolato Chocobig Evolution, è molto semplice. Grazie alla nuova vasca in acciaio inox, anche lo smontaggio risulta facile e veloce. La forma della vasca può essere facilmente rimossa, senza doverla svuotare, ed è pensata per impedire la fuoriuscita del cioccolato al momento dello smontaggio per una facile pulizia. La manopola per la regolazione della temperatura consente utilizzi prolungati, proteggendo allo stesso tempo la fontana per cioccolato professionale dal rischio di surriscaldamento grazie allo spegnimento automatico. Per il funzionamento richiede circa 3,5 kg di cioccolato e può contenerne fino a 8 kg. Caratteristiche principali: Made in Italy, funzionamento silenzioso, coclea in acciaio inox e vasca smontabile. Specifiche tecniche: 230V - 50Hz - 1,6A – 370W.
Manuale d’uso e manutenzione