Set pratique de 10 fourchettes à chocolat en fil d'acier inoxydable avec manches en plastique, indispensables pour la préparation et la décoration des chocolats. Les fourchettes à pralines permettent de tremper et d'extraire le fourrage dans le chocolat déjà tempéré avec les fondants Martellato. Grâce aux nombreuses formes (triangle, goutte, spirale, circulaire, 2/3/4 points), les confiseurs ou les chocolatiers peuvent réaliser des décorations variées.
Vous y découvrirez en avant-première les catalogues, les événements et les nouvelles collections.
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