Colorant jaune en poudre liposoluble convenant à la coloration en masse de produits à base de matières grasses tels que le beurre de cacao, le chocolat blanc, la crème au beurre, la pâte d'amandes, la pâte à sucre, les parfaits. Il peut être utilisé sur la surface avec un pinceau tel quel, dilué avec de l'alcool ou de la gomme-laque liquide et ensuite brossé directement sur la surface à décorer.
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