31/05/2022
MARTELLATO PARTENAIRE DE L'ACADÉMIE DES MAÎTRES PÂTISSIERS
Martellato entre dans la maison de la pâtisserie italienne : l'AMPI, l'Académie des Maîtres Pâtissiers Italiens, fondée en 1993 dans le but de réunir l'expérience de pâtissiers qui se distinguent par leur professionnalisme et leurs compétences artistiques exceptionnelles.
Les deux réalités partagent les valeurs fondamentales de la pâtisserie italienne : qualité, professionnalisme et créativité appliqués à la tradition italienne et donneront vie à de nouveaux projets ensemble!
