Laissez-vous inspirer par les catalogues riches en articles dédiés au secteur de la pâtisserie, des glaces et des Ho.Re.Ca. Parcourez les extraits thématiques pour découvrir des produits conçus pour différentes occasions.
Les périodes les plus magiques de l'année, pleines de friandises et d'amusement, approchent ! Avec Noël et Halloween, c'est le moment idéal pour libérer la créativité culinaire et se préparer à étonner clients et amis avec de délicieuses créations à thème.
Une avant-première exclusive des pralines en collaboration avec 2 VIP de renommée internationale : David Pallàs et Julien Alvarez.
Le nouveau catalogue 2024 est arrivé, plein de surprises ! Un nouveau design soigné et ordonné pour que vous puissiez tout trouver facilement.
Les sujets en chocolat et les pralines enrichissent votre Noël : sapins, boules et oursons pour célébrer en douceur la plus belle période de l'année.
Créez des citrouilles en chocolat à la fois terrifiantes et délicieuses pour rendre vos fêtes uniques : choisissez la citrouille Bob pour un Halloween effrayant ou la citrouille Jack diamant pour égayer les festivités.
Pâques est synonyme de printemps et chez Martellato, les nouveaux œufs de Pâques conçus par Alberto Simionato et Philip Khoury éclosent comme des fleurs, avec d'autres nouveautés et beaucoup de nouveaux colorants alimentaires pour libérer la créativité.
Tout ce dont vous avez besoin pour votre glacier dans un seul catalogue : moules, accessoires, récipients en plexiglas, etc.
Qu'il s'agisse de célébrer une mère ou de marquer un anniversaire, l'important est toujours de le faire avec un geste d'amour, de préférence en chocolat.
Une collection de moules à chocolat dédiés à la production artisanale. Le catalogue propose différentes solutions pour la réalisation de pralines, de décorations et de sujets tridimensionnels à thème.
Performance est la ligne de moules à chocolat dont les caractéristiques leur permettent de s'adapter à toutes les machines du marché et d'automatiser la production, tout en conservant l'exclusivité de la production artisanale.
Block transforme votre intérieur en extérieur. Construisez-le et empilez-le à votre guise. Pourquoi cacher vos couches de gâteau alors que vous pouvez les montrer avec Block?
Découvrez OneStrip, le moule 100 % recyclable qui permet de réaliser des gâteaux semifreddo en réduisant les coûts et le temps de production et en évitant de disperser des détergents dans l'environnement.
L'élégance avant tout, mais sans perdre de vue la qualité. La gamme comprend un vaste assortiment de supports à gâteaux, tant en plexiglas qu'en plastique, aux lignes modernes ou classiques, afin d'offrir le plus grand choix possible et de répondre à toutes les exigences.
60 modèles pour satisfaire les différents goûts et exigences esthétiques. Notre gamme se compose de petites tasses et de soucoupes disponibles en différentes capacités et tailles, dont certaines sont également adaptées à la livraison et à la vente à emporter, grâce à des couvercles pratiques spécialement créés.
Un projet en constante évolution : Martellato fait son entrée sur le marché avec Mini Cubò 5 et Mini Cylinder 5, deux moules composés de 5 portions individuelles dans le nouveau format 6 x 6 cm.
Martellato propose une gamme complète d'équipements professionnels qui, grâce à l'utilisation des dernières technologies, peuvent être personnalisés avec votre logo.
