La Direction de Martellato S.r.l. reconnaît la nécessité d'établir et de maintenir un Système de Qualité applicable aux activités exercées par la Société et conforme aux exigences de la Norme UNI EN ISO 9001:2015, aux normes obligatoires et aux demandes et attentes des Clients.
L'objectif constant de la politique de l'entreprise a toujours été la satisfaction du client, afin d'offrir des produits fonctionnels et de qualité, le respect des délais de livraison et un service à la clientèle capable de répondre à toutes les exigences possibles, que ce soit celles du grand distributeur ou du confiseur individuel.